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Quando si cerca la migliore pizza in Campania, non si può fare a meno di menzionare la celebre Pizza Parmigiana Scomposta di Salvatore Lioniello. Questa pizza straordinaria, nata da un’idea innovativa di rivisitare la classica parmigiana di melanzane, ha ottenuto un incredibile successo, grazie alla sua combinazione unica di sapori e alla cura nella preparazione.…
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Gusto e simpatia, una pizza da Lioniello ti fa sentire bene Fragrante, scioglievole, gustosa. In bocca un’esplosione di sapori e consistenze fenomenale. Parliamo della famosissima “diversamente napoletana” di Salvatore Lioniello. Un’eccellenza della tavola creata grazie a un mix sapientemente calibrato di farine e acqua con ingredienti locali selezionati direttamente dall’orto di famiglia. La pizza di…
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Da Lioniello ogni pizza è una scoperta di gusto Un impasto fragrante, scioglievole e altamente digeribile in abbinamento a ingredienti di stagione e sempre freschissimi, fanno delle pizze di Salvatore Lioniello un tripudio di gusto e sapore. La migliore pizza della Campania, a detta dei tanti clienti che quotidianamente affollano il suo locale di Succivo,…
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La pizza d’autore di Lioniello, la più amata in Campania Definirla pizza è riduttivo. Salvatore Lioniello riesce a creare, miscelando sapientemente ingredienti locali selezionati, delle vere opere d’arte. Nel piatto prodotti a km zero, un mix di acqua e farina perfetto e una lievitazione di 36 ore, in bocca un’esplosione di gusto e sapori esaltati…
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Da “Lioniello”, dove la pizza è un’opera d’arte Una spettacolare “Ruota di Carro”, quella di Lioniello, il pizzaiolo col Cappello, che si distingue dalla tradizionale pizza napoletana per diverse caratteristiche. Prima di tutto l’impasto, lo stesso delle pizze gourmet servite in sala, risultato di 36 ore di lievitazione con prefermenti specifici. L’unica differenza nella consistenza:…